Chinesisches Essen.... Zutat gesucht!!
Hallo ihr lieben Leute! Ich suche den Namen von einer ganz bestimmten Zutat, die es in chinesischem und thailändischem Essen immer gibt.Das ist irgendwie so ähnlich wie Kohl oder so... Ich habe das im Urlaub öfter im Essen gehabt und mich immer gefragt, was das wohl sein könnte. Wisst Ihr vielleicht, was ich meine? Wie gesagt, die Blätter sehen so ähnlich aus wie Kohl, sind aber grüner... ich hoffe, das sind jetzt nicht zu wenig Infos. Dake schonmal für Eure Antworten!
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Chinesisches Essen.... Zutat gesucht!!
Also, im Supermarkt hab ich das noch nie gesehen. Im Asialaden gibt es das aber immer zu kaufen, da habe ich Pak Choi bisher noch immer gekriegt.
Und wo kauft man das? Gibt es das im Chinaladen oder auch im normalen Supermarkt?
Ja, guck mal hier, da kann man nochmal nachlesen, wie man den zubereitet :) http://www.daskochrezept.de/zutat/pak-choi/
was du suchst, heiß pak choi.
Hm, ich weiß glaube ich, was du meinst. Mir fällt aber grad der name nicht ein. Das ähnelt noch eher mangold als kohl, wenn wir das gleich meinen. Vielleicht hilft irgendjemand der tipp mit dem mangold weiter ;)