Kochen lernen als werdende Mami..Rezepte/Tipps/wichtig für Kleinkinder

Ich sag mal so,das worauf du appetit hast,setze ich so um das mein Sohn es auch essen kann. Nun,er ist jetzt auch schon 1Jahr demnächst. Worauf ich nur streng achte,ist das nicht zuviel Fleisch,Fett und Gewürze in den Lebensmitteln sind.

Dankeschön :)
Ja ich gucke mal ob ich das Buch iwo finde.
Ich bin 17 & ich bekomme mein Kind erst noch nächstes Jahr im März, weiß aber schon wie man Babybrei richtig kocht. Ich will aber auf jeden Fall jetzt schon kochen lernen & mir dabei auf die Finger gucken, wird ein fast fertig ausgebildeter Koch(-Azubi). Er hat zwar viel Ahnung aber ich soll halt auch mitdenken.

Wie alt bist du denn, wenn ich fragen darf?!
;-)

Ja schau mal bei chefkoch, da hat es unzählige Rezepte! Probier einfach die verschiedensten Dinge aus, irgendwann weisst du automatisch was zusammen passt, was man wie machen kann. Aufläufe sind für den Anfang auch ganz gut geeignet, sind einfach und es gibt eine Menge Möglichkeiten. Und gewöhn die Kinder schon früh an Gemüse, wie Lenita schrieb, immer eine Gemüsebeilage oder Salat. Gemüse garen ist ganz einfach, und wenn die Kinder älter sind, lass sie mithelfen beim Kochen, gibt ja einige Dinge die ein (kleines) Kind auch schon machen kann, irgendwas schälen, Salatblätter zerzupfen oder ganz simpel einfach die Verpackung aufmachen oder so, hauptsache es ist dabei und bekommt mit wie das Essen 'entsteht'.

Weitgehend auf Instant-Sachen verzichten und nach Möglichkeit nicht überwürzen.
Es gibt ganz tolle Kochbücher, in Zeitschriften wie "Eltern" findest du immer wieder neue Rezepttipps und in Foren wie "Urbia" ganz viele Gleichgesinnte.

Definitiv vielseitig Kochen, und das Gemüse so "natürlich" wie möglich lassen :) Sprich das gar nicht unbedingt mit Soße übergießen...dann gewöhnt sich das Kind ran und isst jedes Gemüse! Hat meine Mama mit mir gemacht (schon beim Babybrei mit gemixtem Gemüse angefangen) und später gabs zu jeder Mahlzeit eine Gemüsebeilage oder einen Salat. Da herum kann man ja dann gut variieren, Reis Nudeln Kartoffeln und etwas Fleisch (gebratene Hähncenbrust, Hackbällchen, etc)

Schau doch mal bei chefkoch oder eltern.de aus eigener erfahrung(habe 2 kids)kann ich dir aber auf dauer raten auf deine eigene intuition zu hören und probiere aus was deinem kind schmeckt.wie wäre es mit hackbällchen in tomatensosse(die sosse selbst gemacht)und reis oder kartoffeln und einen leckeren salat.Meine kids stehen total auf feat salat gesund ist alles was du selbst machst also verzichte auf fertig pulver fixe oder dosen dann machst du alles richtig