Was kochen an Weihnachten?

http://www.chefkoch.de/rezepte/24291005988869/Lachsrolle.html

das ist hammerlecker, hab ich mal zu silvester gemacht

@widder95 was ist den bitte ein seeteufel? wenn es das ist was ich denke igitt sorry aber das ist total ecklig.

@vanilla_03 spätzle mit jägersosse und braten im teg tötn lecker und das is ne gute idee! ich glaub das machen wir! vielen dank für den vorschlag! lg engel12395

PS. es geht um den 25. dezember

@denizzy du hast Recht denn wir wären an dem Tag ca. 25 Personen und da kann man schlecht für alle Raclette machen.
Ansonsten besten Dank für die tollen Vorschläge.
Zu den anderen: Hmm wie soll ich den Zopf beschreiben!? Ich komme aus der Schweiz und bei uns nennt man das ,,Züpfe'' achso ich glaube auf Deutsch würde das Butterzopf heissen.
lg eure engel12395

@ pinkyyy
aber viel zum spülen... ;-)

und sie sagte doch für die ganze verwandschaft, wenn ich jetzt mal von einer normal großen familie ausgehe dann wird so ein einzelner raclette grill wohl nicht für alle reichen! und wirklich günstig ist es auch nicht find ich!

Bei uns gibts immer Schnitzel. Die werden in ne Auflaufform getan, mit Champignons, Speck und kleinen Kasslerwürfeln. Dann Creme Fraich(?) oder Sahne oder so dazu und mit Käse überbacken. Dazu Spargel, Pommes oder was es halt so als Beilagen gibt. Bei meiner Oma gibts immer Puter

raclette wenig aufwand also nix zum kochen eig und total lecker=)

Bei uns gibts immer am 24. Fondue Chinoise und am 25. Fondue Burgignonne oder Tischgrill. Aber weiss nicht ob du das kennst ;)

An Heiligabend ist das bei uns immer verschieden, dann probieren wir immer gerne was neues (aber auch nicht zu gewagt, nicht dass es dann nicht schmeckt ;-) ). Letztes Jahr gab es bei uns Speckkartoffeln und Kräuterbutterbraten und als Nachspeise Schoko-Mousse (weiss und vollmilch), davor das jahr glaube ich Rosmarinkartoffeln und so Hackfleisch-Schinken-Röllchen, nachtisch weiss ich nicht mehr! nur vorher gibts bei uns meist schinkenröllchen, die lieben wir alle! ;-)
Dann am ersten Weihnachtstag kocht meine Oma für die Familie und da gibts seit ich denken kann immer dasselbe... Vorspeise Rindfleischsuppe und Rindfleisch mit selbstgemachter Remoulade, dann als Hauptgang Kartoffelgratin und Spätzle, Schweinemedaillons mit Rahmsoße und dazu verschiedene Gemüsesorten mit Hollandaise (schreibt man das so ?-) ) und dann als nachtisch ananascreme! am zweiten weihnachtstag ist auch bei uns immer resteessen angesagt!
Vielleicht konnte ich dir ja anregung bieten? ;-)

Und ansonsten hätte ich noch eine frage: was ist zopf?? ?-)

bei uns gibt's auch raclette ;)

also zu weinachten richtig was kochen kenneich gar nicht...:P
bei uns gibts immer racelett! und oben ist so eine steinplatte darauf wird dazu fleisch gemacht....aber glaube, damit konnte ich dir nun nicht soo wirklich helfen=(

wie wäre es mit kartoffelgratin mit schnitzel oder was auch immer?
oder ente mit klößen?;)

Na ja ... also bei der Oma gabs zu Heiligabend auch immer Kartoffelsalat mit Würstchen und Brot mit Aufschnitt etc.!
Ansonsten finde ich an Weihnachten immer Rotkohl mit Kroketten oder Knödeln toll ... dazu kann man dann als Fleischesser noch Rouladen machen oder Steak oder so!
Ansonsten liebe ich Raclette ... ist zwar etwas teurer, aber sooo toll und es macht satt! Alternative dazu wäre Ofenkäse!^^

Was ist Zopf? ;-)

Geht es um Weihnachten (also 25. und 26.) oder um Heiligabend? Heiligabend gibt es bei uns traditionell Kartoffelsalat mit Fisch. Und am 1. Feiertag Klöße und Pute mit Soße und Gemüse halt. Am 2. Feiertag werden dann meistens die Reste vernichtet, weil man eh viel zu viel kocht. :-D