HomepageForenLifestyle-ForumBrot fällt zusammen

hummelchen08

am 25.03.2009 um 11:53 Uhr

Brot fällt zusammen

Hallo,
wer kann mir helfen?
Ich backe Brot oft selbst im Brotbackautomaten. Mal mit Backmischungen mal nach Rezepten. Mein Problem dabei ist, dass das Brot immer aufgeht und ca. 1/2 Stunde vor Backende plötzlich in der Mitte zusammenfällt. Was mache ich falsch? wer hat tipps?

Antworten

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  • von Puppipuppe am 25.03.2009 um 13:07 Uhr

    Glaub ich auch. Bei uns backen wir das im Ofen, und da passiert das nicht

    0
  • von Petra73 am 25.03.2009 um 12:54 Uhr

    hallo, meine Eltern haben auch Brotbackautomat und dem pasiert es auch- Brot schmeckt super aber die Form ist nicht so wie es soll sein. Ich glaube du machst nichts falsch, ich glaube es liegt auf dem Brotbackautomaten. :-)

    Antwort
    0

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