HomepageForenRezepteforumBraten im Römertopf

juliemarie123

am 05.02.2014 um 21:11 Uhr

Braten im Römertopf

Hi Leute, ich habe mir einen Römertopf gekauft, aber weiß gar nicht, wie ich damit umgehen soll. Ein Rezept habe ich zwar schon ausprobiert und das hat auch ganz gut geklappt. Allerdings bräuchte ich schon noch ein paar Tipps für das Braten im Römertopf. Kann mir da jemand helfen?

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  • von angela am 05.02.2014 um 22:48 Uhr

    Beim Braten im Römertopf an sich gibt es nicht so viel beachten. Bei der Handhabung aber ist es sehr wichtig, dass Du ihn sich langsam an neue Temperaturen gewöhnen lässt. Nicht den heißen Topf auf eine kalte Unterlage stellen oder kalt abwaschen, nicht den kalten Topf in den heißen Ofen oder Ähnliches. Sonst kriegt er Risse oder springt.

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  • von BeautyMom am 05.02.2014 um 22:45 Uhr

    Also beim Braten im Römertopf ist es total wichtig, dass du ihn für zehn Minuten mit Wasser gefüllt stehen lässt. Und bitte niemals in den vorgeheizten Ofen stellen!

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  • von kleine_sonne87 am 05.02.2014 um 21:43 Uhr

    Braten im Römertopf ist total einfach. Da musst du gar nicht viel beachten. Der verzeiht es dir sogar, wenn du das Gericht zu lang im Ofen lässt.

    Antwort
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