HomepageForenRezepteforumGrundrezept für Tassenkuchen

waffelherz

am 09.03.2009 um 14:15 Uhr

Grundrezept für Tassenkuchen

Hi meine lieben, ich hab da mal ne frage: ich würde gerne einen geburtstagskuchen für eine freundin backen, aber hab keine waage zu hasue. Wer von euch kann mir die mengenangaben eines tassenkuchens sagen?

Antworten

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  • von Carola74 am 09.03.2009 um 17:24 Uhr

    Huhu, Erdbeermädels, meine Kinder lieben diesen Kuchen, vor allem, wenn man den Teig aufteilt und noch ein bisschen Lebensmittelfarbe dazu gibt. Der abslute Hit, weil meine Kleinen wunderbar auf dem Blech panschen können.

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  • von Lunascastle am 09.03.2009 um 17:11 Uhr

    Hey, die Tassengröße ist egal, weil es nur um die Verhältnisse geht. Also je mehr Kuchen, desto größer die Tassen 😉

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  • von Adrianne87 am 09.03.2009 um 17:05 Uhr

    welche tassen nimmt man denn? Kann ich auch gläser verwenden?

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  • von silbermond81 am 09.03.2009 um 16:41 Uhr

    hmmmm, tassenkuchen – mein lieblingskuchen ist der fantakuchen, weil er so unkompliziert ist: einfach das wasser durch fanta ersetzen 😉 achja, noch ein tipp: der teig ist ziemlich flüssig, also nicht zu flache kuchenformen verwenden.

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  • von Jessy am 09.03.2009 um 16:14 Uhr

    Hallo :) welche Art Kuchen möchtest du denn backen? Tassenkuchen bedeutet nämlich nur, dass Tassen zum abmessen genommen werden. Du kannst also fast jeden Rührkuchen auf diese Art zubereiten. Aber als Grundrezept würde ich mal folgendes bezeichnen: 4 Eier, 2 tassen Zucker, 3 Tassen Mehl, 1,5 Tassen Mineralwasser, 1 Tasse Öl, 1 Päckchen Backpulver. Ich hoffe, ich konnte dir helfen. Liebe Grüße!

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