HomepageForenRezepteforumTolle Tomatensoße für Nudeln gesucht ?????!!!!

CrazzyLici0us

am 24.07.2009 um 16:05 Uhr

Tolle Tomatensoße für Nudeln gesucht ?????!!!!

Hey Mädels habt ihr villeicht für mich eine tolle Tomaten soße für Nudeln auf Lager die man schnell machen kann und super lecker ist ??

Antworten

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  • von Lou259 am 24.07.2009 um 16:25 Uhr

    ach ja, mit salz und pfeffer würzen

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  • von Lou259 am 24.07.2009 um 16:24 Uhr

    olivenöl erhitzen, zwiebeln und rosmarin andünsten, zwergtomaten vierteln, beigeben (je nach wunsch, tomaten erst schälen und entkernen), mitdünsten, bis die tomaten weich sind, einen schuss sahne beigeben. weiter köcheln, in einer bratpfanne hackfleischkügelchen anbraten, ihn die sauce geben, über die nudeln giessen

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  • von CardiacPain am 24.07.2009 um 16:20 Uhr

    reine ketchup soße mag ich auch nicht. aber ein schuss heinz hat schon so manche soße verfeinert 😉

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  • von ljubavi89 am 24.07.2009 um 16:19 Uhr

    baaaah ich haaaasssse ketchup soße 😀 meine schwester macht das immer…bäääähh 😀

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  • von CardiacPain am 24.07.2009 um 16:11 Uhr

    zwiebeln in öl etwas anschwitzen. dann sahne dazugeben und tomatenmark rein. mit salz,pfeffer und oregano ( ich lieeebe oregano!!!) würzen..

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  • von CardiacPain am 24.07.2009 um 16:10 Uhr

    etwas butter in einem topf zerlassen, dann ca. 1 löffel mehl dazugeben, mit dem schneebesen rühren und wasser beimengen.. es ergibt sich eine weiß gelbliche flüssigkeit. dazu gibst du tomtenmark(ruhig etwas mehr). dnan würzt du einfach nach (z.b. salz,pfeffer,paprikagewürz,zucker, ein schuss ketchup) und was du sonst noch alles magst. fertig…

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  • von Quadifa am 24.07.2009 um 16:09 Uhr

    Mehlschwitze ansetzten, Milch und Sahne drauf kippen und Tomatenmark dranrühren. Damit hätten wir die Basis.

    Dann Gewürze dazu, wie du es magst, ich bin ja Oreganojunkie, was andres kommt bei mir nicht an die Soße^^

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  • von ljubavi89 am 24.07.2009 um 16:08 Uhr

    zwiebeln anbraten, bissi gehacktes dazu, tomatenmark, ein schuss sahne oder creme fraich, würzen und fertig.

    Antwort
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