Buttermilchwaffeln

mona299am 20.04.2014 um 19:08 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 500 ml Buttermilch
  • 250 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Päckchen Vaniliezucker
  • 8 Stück Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500 g Mehle
  • 1 Prise/n Salz
Zubereitung:
  1. Butter,Zucker, Vaniliezucker und Eier sehr schaumig rühren. Dann die Buttermilch zugeben und ebenfalls unterrühren. Mehl und Backpulver vermischen und unterheben. Danach im Waffeleisen nacheinander wie gewohnt Waffeln ausbacken.

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