Eierlikörkuchen
icowgirl1 am 25.12.2013
  • Arbeitzeit: 1
  • Koch-/Backzeit: 1, 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 12 Portionen
  • 250 g Butter
  • 180 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 50 g Schokostreusel
  • 1 Tasse Eierlikör
  • 50 g Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
  1. Butter, Zucker und Eier und VZ schaumig rühren
  2. Mehl und Backpulver darunter rühren
  3. Schokostreusel und Eierlikör untermischen
  4. bei 180 Grad ca 60 min backen
  5. wenn fertig mit Puderzucker bestreuen

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