Eierlikörkugeln

x_alexiaam 25.12.2013 um 17:35 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 1, 30 min
  • Ruhezeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 180 g gemahlene Haselnüsse
  • 200 g Kakao
  • 80 g Staubzucker
  • 3 EL Marillenmarmelade
  • 3 EL Rum
  • 6 EL Eierlikör
  • 100 g Butter
  • 50 g Kokosflocken zum Wälzen
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten gründlich vermengen.
  2. Masse 60 Minuten kalt stellen.
  3. Dann kleine Kügelchen formen und in den Kokosflocken wälzen und in Manschetten verpacken

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