Einfacher Marmorkuchen
FelicitySmoak am 07.08.2015
  • Arbeitzeit: 1
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Ruhezeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 150 g Weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 3 große Eier
  • 200 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 200 ml Sahne
  • 1 Päckchen Vanillearoma
  • 3 EL Kakaopulver
Zubereitung:
  1. Ofen vorheizen (Ober/Unterhitze, 180°C). Backform fetten und mehlen. Mehl, Stärke, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben.
  2. Butter und Zucker 2 min lang aufschlagen.
  3. Vanillemark einrühren.
  4. Nacheinander Eier zugeben.
  5. Jetzt abwechselnd Sahne und Mehl zum Teig geben.
  6. Teig halbieren, in eine Hälfte den Kakao einrühren.
  7. Beide Teige in die Backform geben und mit einer Gabel, einem Messer oder einem Holzspieß Streifen hineinziehen
  8. 50-60 Minuten backen.
  9. 30 min. in der Form abkühlen lassen, dann stürzen und ganz auskühlen lassen.

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