Kinderkekse
MommyKnowsBest am 04.09.2014
  • Arbeitzeit: 12 min
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Ruhezeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 20 Portionen
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • etwas Salz
  • 200 g Weiche Butter
  • 200 g Rohrzucker
  • 1 Stange/n Vanille
  • 300 g Schokotropfen
  • nach Bedarf Dekozeug (Nonpareilles, Zuckerperlen, Farben...)
Zubereitung:
  1. Mehl, Natron und Salz in einer Schüssel mischen.
  2. In einer anderen Schüssel Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen.
  3. Die Vanillestange auskratzen (Mutti schneidet sie der Länge nach auf, die Kleinen kratzen sie mit einem Löffel aus).
  4. Mehlmischung nach und nach mit zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben, zusammen mit der Vanille. Zuletzt die Schokotropfen mit rein machen.
  5. Kleckse auf ein Backblech mit Backpapier geben (etwa eine Handbreit Abstand lassen) und für 12 Minuten bei 200°C backen. Danach vorsichtig aus dem Ofen holen und nach etwa 10 Minuten vom Papier lösen. Auf einem Rost lasse ich sie dann ganz auskühlen.
  6. Danach kann man sie nach Lust und Laune dekorieren.

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Was denkst du?

  • TolleTanteTrude am 05.09.2014 um 14:46 Uhr

    Das sind ja echt mal Kinderkekse XD Die ganzen Kügelchen haben sich wahrscheinlich in der ganzen Küche verteilt.

    Antworten
  • HotelMamma am 04.09.2014 um 15:15 Uhr

    Deine Kinderkese sehen aus, als hätten sich deine Kleinen da richtig austoben können 🙂

    Antworten