Kirschbiskuit

Jasmin_Leam 29.03.2014 um 12:04 Uhr
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  • Arbeitzeit: 10 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 16 Portionen
  • 300 g Zucker
  • 10 Stück Eier
  • 300 g Mehl
  • 2 Gläser Kirschen
Zubereitung:
  1. Zucker und Eigelbe schaumig schlagen, langsam das mehl einarbeiten. Eiweiß steifschlagen und unterheben.
  2. Teigmasse auf ein gefettetes Backblech geben, dann die Kirschen locker in den Teig geben. Bei 170°C 30 Minuten backen.

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