Lebkuchen

kolabieram 21.03.2014 um 21:54 Uhr
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  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 10 Portionen
  • 350 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Päckchen Lebkuchengewürz
  • 1 TL Nelkenpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 ml Milch
  • 150 g flüssige Butter
  • 2 EL Honig
  • 4 große Eier
  • 1 Tafel/n Schokolade für die Glasur
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ordentlich verrühren. Anschließend auf ein Blech streichen und backen. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten. Nach kurzem Abkühlen mit Schokoguss bestreichen,.

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