linzer torte

secil23am 21.03.2014 um 11:26 Uhr
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  • Arbeitzeit: 50 min
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Ruhezeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 12 Portionen
  • 100 g Mehl
  • 150 g mandeln gehackt
  • 150 g Nüsse gehackt
  • 75 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 große Ei
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 20 g Zimt
  • 400 g Pflaumenmus
Zubereitung:
  1. zucker mit ei schlagen butter zufügen und die restlichen zutaten außer pflaumenmus.offen vorheizen 150 bei umluft.springform mit backpapier auslegen den teig bis auf 50g auslegen an die rang entlang hochziehen nicht zu dünn brennt ganz schnell pflaumenmus streichen und mit der restlichen teig streusel auskleiden 50min backen

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