Lütticher Waffeln
erdbeergirl24 am 10.01.2014
  • Arbeitzeit: 3 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 250 g Mehl
  • 200 g Margarine
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 kleine Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Perlzucker
  • 50 g Puderzucker
  • 100 ml Milch
Zubereitung:
  1. Dafür lasse ich zuerst die Milch kurz aufkochen und löse den Vanillezucker darin auf.
  2. Dann rühre ich Mehl, Salz und Eier zu einem Teig und mische nach und nach die Milch, das Backpulver und die Margarine dazu.
  3. Der Perlzucker kommt auch noch in den Teig, so dass er überall gut verteilt ist.
  4. Jetzt brauche ich mein Waffeleisen. Am liebsten nehme ich natürlich mein Herz-Waffeleisen. Darin backe ich die Waffeln etwa jeweils 2 Minuten.
  5. Wenn die Lütticher Waffeln fertig sind, bestreue ich sie noch mit Puderzucker und voila!

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  • TaylorSwiftx am 10.01.2014 um 11:39 Uhr

    Lütticher Waffeln sind echt super für zwischendurch!

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