Pancakes
Franzi29 am 23.03.2014

Pancakes

  • Arbeitzeit: 30 min
  • Koch-/Backzeit: 45 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 150 g Dinkelmehl
  • 100 g Weizenvollkornmehl
  • 4 TL Weinsteinbackpulver
  • 1 Prise/n Salz
  • 6 TL, gehäuft Traubenzucker
  • 2 EL ÖL (Weizenkeimöl)
  • 2 m.-große Eier
Zubereitung:
  1. Eier trennen und Eiweiß mit Salz steig schlagen.
  2. Mehl, Backpulver, Zucker mit Milch, Öl und Eigelb verrühren.
  3. Eiweiß unter Masse heben und Pancakes (3 pro Pfanne) mit je 1 EL Öl von beiden Seiten anbraten.

Hat Dir "Pancakes" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


Erdbeerlounge News zu Lifestyle, Liebe, Mode & mehr! In 2 einfachen Schritten per Whatsapp auf dein Smartphone:
1
Klicke auf "Start" und schick in Whatsapp die Nachricht ab!
2
Speichere unbedingt unsere Nummer als "Erdbeerlounge“.
Start

Was denkst du?