Plätzchen nach Papas alten Rezept

mona299am 12.04.2014 um 21:32 Uhr
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  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 1 kg Mehl
  • 8 Stück Eier
  • 750 g Zucker
  • 500 g Zucker
  • 2 Päckchen Vaniliezucker
  • 1 Messerspitze Hirschhornsalz
  • 1 halbe Zitrone den Saft davon
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten verrühren, dann mit 2 Tl . kleine Häufchen abstechen und auf ein Backblech setzen und bei 160 Grad ca. 15 bis 20 min backen, immer schauen, dürfen nicht zu dunkel werden, hellgelb

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