Quarkbrötchen
Elemira am 17.03.2014

Quarkbrötchen

  • Arbeitzeit: 25 min
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 300 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 250 g Magerquark
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 1 Prise Zimt
Zubereitung:
  1. Alles gut miteinander vermengen und zu kleinen Bällchen formen. Die Brötchen für ca. 20-25 Minuten in den vorgeheizten Ofen (170 Grad) geben.
  2. statt Öl kann man auch Butter nehmen, ich mag beides gerne 😉
  3. hin und wieder mache ich für meine Kids Schokoraspel mit in den Teig

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