Schoko Cookies
desideria am 21.03.2014
  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 40 Portionen
  • 100 g Vollmilchkuvertüre
  • 50 g weißekuvertüre
  • 150 g Weiche Butter
  • 200 g braunen Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 m.-großer/s Ei
  • 180 g Mehl
  • 1 TL, gestr. Backpulver
  • 1 Prise/n Salz
  • 1 Päckchen Schokodrops
Zubereitung:
  1. Kuvertüre grob kleinhacken. Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Mehl mit Backpulver vermischen und mit dem Ei und der Prise Salz zu dem ButterZuckergeisch rühren. Schokolade und Drops unterrühren. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Backofen auf 160 grad Celsius vorheizen und die Cookies ca 15 min backen.

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