Schokoladen Erdbeeren
bluedarling am 09.04.2014
  • Arbeitzeit: 4 min
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Ruhezeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 10 Portionen
  • 10 große frische Erdbeeren
  • 100 g weiße Schokolade
  • 20 g Vollmilchschokolade
  • etwas Butterbrotpapier
Zubereitung:
  1. Erdbeeren waschen und gut trocken tupfen.
  2. Weiße Schokolade klein hacken und schmelzen. Erdbeeren damit überziehen, Strunk frei lassen,... am besten geht das mit einem kleinen Löffel. Auf das Butterbrotpapier setzen und etwas antrocknen lassen.
  3. Vollmilchschokolade schmelzen und mit einem kleinen Löffel streifen weise über die weißen Erdbeeren spritzen, im Kühlschrank aushärten lassen und bis zum servieren auch am besten dort drin aufbewahren.

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