Waffeln
verenakonig90 am 26.03.2014
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 300 g Mehl
  • 300 g Magarine o. Butter
  • 200 g Zucker
  • 3 Stück Eier
  • etwas Mineralwasser
  • 2 EL Zitronenschale
  • nach Bedarf Aroma
Zubereitung:
  1. Zubereitung: Eier und Zucker mit der Magarine schaumig schlagen, Zitronenschale, Aroma und Vanillezucker hinzugeben. Das Mehl unterheben und mit etwas Mineralwasser cremig rühren, bis eine ideale konsistenz entsteht. Waffeleisen aufheizen evt mit etwas Butter bepinseln. Ein paar Minuten backen lassen, fertig! Alternativ kann man auch dazu heiße Kirschen servieren oder Eis. Guten Appetit!

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