Weißbrot
lolleBu am 12.02.2014
  • Arbeitzeit: 1
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Ruhezeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 50 g Weiche Butter
  • 500 g helles Weizenmehl
  • 2 TL Salz
  • 10 g Speisestärke
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 300 ml Wasser
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten vermengen.
  2. Dann in den Automaten geben und das jeweilige Programm für ein 750 Gramm Brot auswählen.
  3. Wer das Brot im Ofen backen will, sollte den Teig vorher noch eine Stunde gehen lassen. Im Ofen braucht das Brot bei 180 Grad etwa eine Stunde.

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