Basilikum Cocktail

erdbeerqueen89am 19.06.2015 um 15:01 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 5 cl Gin
  • 10 Blätter frisches Basilikum
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • einige Eiswürfel
Zubereitung:
  1. Die Basilikumblätter waschen und in einen Cocktailshaker geben. Mit einem Stößel (den man auch für den Caipirinha nimmt) andrücken, damit der Saft austritt. Aber nicht zu sehr drücken.
  2. Den Basilikum mit dem Zuckersirup und dem Zitronensaft aufgießen, den Gin dazugeben und dann alles gut durchmixen. Den Drink durch ein feines Sieb direkt in ein Glas gießen und Eiswürfel dazugeben.
  3. Mit einem frischen Basilikumblatt garnieren und dann direkt genießen.

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