Erdbeer-Limes

Ninchen831am 13.04.2014 um 09:17 Uhr
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  • Arbeitzeit: 5 min
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Ruhezeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 1500 g Erdbeeren
  • 500 g Zucker
  • 500 ml Wasser
  • 500 ml Zitronensaft
  • 750 ml Vodka
Zubereitung:
  1. Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und klein schneiden.
  2. Zusammen mit dem Zucker, dem Wasser und dem Zitronensaft aufkochen und pürieren.
  3. Erkalten lassen, den Vodka hinzufügen und gut vermischen. In Flaschen abfüllen.

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