heiße weiße Schokolade mit Eierlikör
Aschenputtel74 am 09.01.2014

heiße weiße Schokolade mit Eierlikör

  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 500 ml Milch
  • 100 g weiße Schokolade
  • 8 cl Eierlikör VERPOORTEN ORIGINAL
  • 3 TL Zucker
  • 100 ml Schlagsahne
  • 50 g Schokoblättchen Vollmilch oder weiß
Zubereitung:
  1. Die Milch in einem kleinen Topf aufkochen und die Schokolade darin schmelzen.
  2. Den Eierlikör und Zucker unterrühren und vom Herd nehmen
  3. Die Schlagsahne steif schlagen.
  4. Die Eierlikör-Milch nochmals kurz erwärmen und in 2 Gläser füllen. Geschlagene Sahne drauf geben mit mit Schokoblättchen und evtl. Kakao dekorieren

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