Limonade selbstgemacht
Phteven am 07.08.2015

Limonade selbstgemacht

  • Arbeitzeit: 10 min
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Ruhezeit: 4
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 500 ml Blutorangensaft
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Ingwer, gerieben
  • 1 Liter kaltes Wasser
  • nach Bedarf Eiswürfel
Zubereitung:
  1. Den Blutorangensaft zusammen mit dem Zucker und dem Ingwer aufkochen. Dann die Temperatur herunter drehen und20 min auf kleiner Stufe simmern lassen.
  2. Anschließend gießt man die Flüssigkeit durch ein Sieb, um das Fruchtfleisch aufzufangen. Dann lässt man das abkühlen.
  3. Danach vermischt man das mit Wasser und gibt Eiswürfel dazu. Wer mag, macht noch ein oder zwei Scheiben Citrusfrucht (Zitrone, Limette, (Blut)Orange) mit dazu.

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