Pfefferminz Sirup

Angeleye1988am 14.04.2014 um 21:14 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Ruhezeit: 48
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 15 Portionen
  • 1 kg Zucker
  • 1 Liter Wasser
  • 8 Stängel Pfeffferminz
  • 1 Stück zitrone unbehandelt
Zubereitung:
  1. Zucker und Wasser aufkochen, Zitrone in Scheiben schneiden
  2. Zweige in eine Glasschüssel legen und Zitronenscheiben darauf verteilen
  3. Mit dem heißen Wasser übergießen
  4. Mit einem Tuch abgedeckt 2 Tage ziehen lassen
  5. In eine Flasche abfüllen und genißen

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