spoons with different spices and vegetables on a black table
sweetwitch am 18.03.2014
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 1 TL Tee, schwarz
  • 1 TL getrocknete Brombeerblätter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Kalimchlorid (aus der Apotheke)
  • 2 EL Traubenzucker (2-3 EL)
  • 2 Stück Orangen
Zubereitung:
  1. 3/4 L Wasser zum Kochen bringen. Die Tee- und Brombeerblätter in einer großen Kanne überbrühen und 8 Min. ziehen lassen.
  2. Durch ein Haarsieb gießen. Salz, Kalimchlorid und Traubenzucker in Tee auflösen.
  3. Orangen auspressen, Saft durch ein Sieb in den Tee gießen und kalt stellen. Ergibt ca. 1 Liter Der Tee sollte kalt getrunken werden.

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