Ananas-Trifle
CorriKrimsKrams am 21.03.2014

Ananas-Trifle

  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 8 große Schokoküsse
  • 250 g Magerquark, z. B. von MILRAM
  • 1 große frische Ananas (alternativ auch eine große Dose Ananasstücke)
Zubereitung:
  1. Die Schokoküsse in Boden und Creme trennen. Den Magerquark mit etwas Mineralwasser schaumig rühren und die Creme der Schokoküsse unterheben. Dadurch ergibt sich eine "Stracciatella-Creme".
  2. Die Ananas in Scheiben und dann in kleine Stücke schneiden.
  3. Nun in vier hohe Gläser schichten: Ananasstücke - Stracciatella-Creme - Waffelboden eines Schokokusses - Ananasstücke - Stracciatella-Creme - Boden - Creme. Mit ein paar einzelnen Ananasstücken dekorieren.
  4. Das Dessert sollte möglichst sofort verzehrt werden, da der Waffelboden sonst durchweicht (außer das wäre vielleicht erwünscht...).

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