Apfelmus

mona299am 13.04.2014 um 19:26 Uhr
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  • Arbeitzeit: 10 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 1 kg Äpfel
  • 100 ml Apfelsaft
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 etwas Zimt
Zubereitung:
  1. Äpfel waschen, schälen, entkernen und grob würfeln. Mit dem Apfelsaft in einen Topf geben und ca. 10 Minuten kochen. Anschließend noch größere, aber weiche Stücke mit einem Stampfer zerdrücken. Mit Zimt und Vanillezucker abschmecken.

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