Aprikose-Orangen-Karottenmarmelade
wolkenfee9 am 25.03.2014

Aprikose-Orangen-Karottenmarmelade

  • Arbeitzeit: 5 min
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 5 Portionen
  • 600 g Aprikosen
  • 200 ml Karottensaft
  • 200 ml frisch gepressten Orangensaft
  • 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung:
  1. Aprikosen waschen,entsteinen, in Stücke schneiden..Orangensaft und Karottensaft dazugeben. kurz mit dem Mixstab pürrieren,Zucker zugeben und 5Min kochen lassen.. Noch heiss in Schraubgläser füllen

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