Backofenfrikadellen

ulrikewillrutham 24.03.2014 um 13:56 Uhr
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  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 16 Portionen
  • 1 kg gemischtes Hack
  • 1 kg Hackepeter
  • 1 kg Magerquark
  • 8 Stück Eier
  • 4 Tüte/n Fertigmischung für Zwiebelsuppe
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten mit dem Knethaken des Mixers miteinander verkneten, Frikadellen formen. Backofen auf 200 Grad vorheizen und 20 Minuten backen.

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