strohengelam 10.03.2014 um 10:47 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 250 g frische Blaubeeren
  • 2 Stück Bananen
  • 200 ml Naturjogurt
  • 1 Päckchen Haferkekse
  • 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung:
  1. Die Bananen in Stücke schneiden und pürieren. Den Brei dann mit dem Jogurt und dem Zitronensaft Vermengen vermengen. (wer es gerne sehr süß mag kann auch von Zucker dazutun) Nun kann man die Blaubeeren abwaschen und gut abpfropfen lassen.
  2. Ein hohes Glaus macht sich am besten zu schichten (ich hatte nur ein rieeesiges Weinglas...^^) Auf den Boden kommen 2 zerkrümelte Kekse und darüber Blaubeeren, dann der Jogurt. Dies kann man so lange wiederholen bis die zutaten aufgebraucht sind. Ab ende einen Keks aus Deko, kurz vor dem Servieren in den Jogurt stecken. Guten Appetit!

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