Bananensplit Waffeln mit Eierlikörsoße
Schwips am 18.04.2014
  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 300 g Magarine
  • 250 g Zucker
  • 3 große Eier
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 600 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500 ml Milch
  • 3 große Bananen
  • 300 ml Sahne
  • 200 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
  • 6 EL Schokostreusel
  • 2 EL Zucker
Zubereitung:
  1. Für den Waffelteig vermischt du einfach alle Zutaten miteinandern.
  2. Dann machst du das Waffeleisen heiß und füllst etwas Teig in das Eisen.
  3. Wenn die Waffeln backen, verrühst du die Sahne mit dem Eierlikör und de Zucker und schlägst das Ganze etwas Steif.
  4. Dann schälst und schneidest du die Bananen in Scheiben.
  5. Wenn die Waffeln fertig sind richtest du sie mit der Sahnesoße, den Bananen und den Schokostreuseln schön an.

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