Birnen-Kompott mit Eierlikörcreme
missbeautiful83 am 11.02.2014
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 4 Stück Birnen
  • 200 g Frischkäse
  • 150 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
  • 250 ml Weißwein
  • 200 g Sahne
  • 4 EL Zucker
  • 50 g Schokoraspel
Zubereitung:
  1. Die Birnen, waschen, schälen, entkernen und in mittelgroße Würfel schneiden.
  2. Diese dann im Weißwein mit 4 EL Zucker weich kochen. Die Sahne steif schlagen. Frischkäse mit Eierlikör verrühren. Birnenkompott und Eierlikör-Frischkäse-Creme abwechselnd in Dessertgläser schichten, Sahne oben auf geben und zuletzt Schokoraspel auf die Sahne geben.
  3. Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

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Was denkst du?

  • Nadine1234 am 19.11.2013 um 12:07 Uhr

    Sieht richtig edel aus!

    Antworten