Buttermilch Pancakes
MehrRezepte am 21.03.2014

Buttermilch Pancakes

  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 400 ml Buttermilch
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 3 TL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 TL Butter
  • 2 große Eier
Zubereitung:
  1. Zuerst vermischst du das Mehl mit dem Zucker und dem Backpulver.
  2. Dann kommen noch die Buttermilch und die Eier hinzu. Das Ganze wird dann vermengt, bis der Teig schön ebenmäßig ist.
  3. Jetzt lasse ich die Butter in einer Pfanne zergehen und backe die Pancakes in dem Fett aus.
  4. Abschließend richte ich sie noch schön an.

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