Buttersuppe
lena19737373 am 20.03.2014
  • Arbeitzeit: 1
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Liter Wasser
  • 4 Stück Kartoffeln
  • 200 g Nudeln
  • 1 Stück Möhre
  • 80 g Butter
  • 1 Bund Petrasilie
  • etwas Dill
  • 150 g Schmand
  • etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung:
  1. Wasser zum kochen bringen.Gewürfelte Kartoffeln,Nudeln,geraspelte Möhre dazugeben und kochen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken,Butter hinzufügen.Dill und Petrasilie feinhacken,zum Schluss auf die Suppe streuen.Mit Schmand einrichten.

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