Chicken Terriaky mit Bandnudeln

CrazyLisa90am 24.03.2014 um 15:48 Uhr
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  • Arbeitzeit: 30 min
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 0.5 Tüte/n Bandnudeln
  • 2 große Hähnchenfilets
  • 3 große Möhren
  • 1 große Paprika
  • 1 kl. Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 etwas Pfifferlinge
  • 1 etwas Petersilie
  • 1 Flasche/n Terriakysoße
Zubereitung:
  1. Die Hähnchenfilet klein schneiden, in Terriakysoße einlegen und für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
  2. Die Bandnudeln in Salzwasser kochen.
  3. Möhren, Paprika, Frühlingszwiebeln, Pfifferlinge und Petersilie klein schneiden.
  4. Dann das Hähnchen noch einmal etwas würzen (vorzugsweise mit Salz und Pfeffer) und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  5. Das Gemüse und etwas von der Terriakysoße mit zu dem Hähnchen geben und weiterhin anbraten.
  6. Zuletzt kommen die Bandnudeln dazu.

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