Coleslaw Salad
PhilipColson am 18.08.2014
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Ruhezeit: 4
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 1 halbe Rotkohl
  • 1 halbe Chinakohl
  • 3 kleine Möhren
  • 200 ml Buttermilch
  • 200 g Sour Cream
  • 4 EL Zitronensaft
  • 3 EL Balsamico Bianco
  • 4 EL Zucker
  • etwas Pfeffer
  • etwas Salz
Zubereitung:
  1. Kohl dünn schneiden und Möhren raspeln. In eine Salatschüssel geben.
  2. Alle anderen Zutaten miteinander zu einem Dressing verrühren.
  3. Das Dressing unter den Salat heben.
  4. 3-4 Stunden ziehen lassen, immer wieder umrühren.

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  • BeedleTheBard am 20.08.2014 um 10:08 Uhr

    Coleslaw Salad habe ich schon seit Ewigkeiten nicht mehr gegessen. Beim nächsten Grillen ist er wieder mit dabei, danke für die Erinnerung 😉

    Antworten

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