Dinkelgrießbrei mit Waldfrüchten

Mimichen89am 23.03.2014 um 13:26 Uhr
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  • Arbeitzeit: 10 min
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 100 g Dinkelgrießbrei
  • 500 g Milch (1,5 % Fett)
  • 200 g Waldfrüchte (Tk oder frische)
  • nach Bedarf Zucker oder Süßstoff
  • etwas Zimt
Zubereitung:
  1. EditierenKeine Fehler gefunden. Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und den Zucker oder den Süßstoff darin auflösen. Den Weizengrieß mit dem Schneebesen unter Rühren. Nun das Ganze 10 Minuten bei geringer Hinze weiterköcheln lassen. In der Zwischenzeit die Früchte in einem Topf geben und mit etwas Zucker/Süßstoff aufkochen. Dinkelgrießbrei in einen Teller geben und mit Waldfrüchten übergießen, danach etwas Zimt drüberstreuen.

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