Ei im Glas

mona299am 21.04.2014 um 14:01 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 2 Stück sehr weich gekochte Eier
  • 2 EL Ketschup
  • 1 TL Senf
  • etwas Pfeffer, Paprika, Salz
  • etwas Worcesters0ße
Zubereitung:
  1. Ketschup und Senf verrühren , nach Geschmack mit Paprika, Salz , Pfefferund Worcestersoße scharf würzen. Die Hälfte der Masse in vorgewärmte nicht zu hohe Gläser geben. Die sehr weich gekochten Eier aufschlagen und auf die Masse geben . Den Rest der Masse darüber geben und nochmal mit Worcestersoße würzen.

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