Eier in Schinkenkrem

mona299am 21.04.2014 um 14:32 Uhr
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  • Arbeitzeit: 5 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 4 Stück Eier
  • 65 g Schinken
  • 250 ml Sahne
  • 1 EL Meerettich
Zubereitung:
  1. Eier kochen, abkühlen lassen, pellenund in Ahtel teilen. Den Schinken in ganz kleine Würfel schneiden zusammen mit den geriebenen Meerettich unter die steif geschlagene ungesüßte Schlagsahne mischen. Die Eiachtel in dieser Krem anrichten .

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