Ninchen831am 18.03.2014 um 15:22 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 6 Stück Butterkeks
  • 250 g Joghurt
  • 0.50 Beutel Vanillezucker
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 250 g Erdbeeren
  • 2 TL Schokoraspeln
Zubereitung:
  1. 1. Butterkekse zerkrümeln (entweder in einen Gefrierbeutel zerdrücken, oder gleich im Glas mit einem Löffelstiel zerbröseln). 2. Joghurt mit dem Vanillezucker und den kokosraspeln vermischen. 3. Erdbeeren putzen und in kleine Stückchen schneiden. 4. Erst die Butterkeks-Krümel ins Glas füllen, dann ein wenig Joghurt-Kokos-Mischung drüber geben. Anschließend die Erdbeeren hinein schichten, dann den Rest Joghurt darauf und zum Schluß einen Teelöffel Schokoraspeln darüber streuen! LECKER SCHMECKER!!!!

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