MusterMixam 10.02.2014 um 09:54 Uhr
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (Noch keine Bewertungen)
Loading...
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Ruhezeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 1000 ml Joghurt
  • 80 g Zucker
  • 1 große Zitrone (Schale gerieben)
  • 3 EL Quark
  • 300 g Erdbeeren (frisch oder auch gefroren)
Zubereitung:
  1. Einfach den Joghurt mit dem Zucker, dem Quark und der Zitronenschale vermengen.
  2. Danach die Erdbeeren waschen und vierteln. Wenn du lieber gefrorene Fruchte verwenden möchtest, dann solltest du nach dem Auftauen auf jeden Fall den Saft abgießen, sonst wird die ganze Sache zu wässrig.
  3. Anschließend werden die Erdbeeren einfach unter die Joghurtmasse gehoben. Das Ganze kommt dann noch für ein paar Minuten in den Fühlschrank.
  4. Ich persönlich dekoriere die Creme immer gerne mit einem Zitronengras oder Mandelsplittern.

Kommentare


Rezepteforum

Lebensmittel online bestellen

0

Obblet am 26.09.2016 um 04:11 Uhr

Guten Tag, in der heutigen Zeit kann man ja alles im Internet bestellen, da gibt fast keine Ausnahmen....

Leicht aufwendiges Gericht gesucht

3

Cleratrix am 20.09.2016 um 23:16 Uhr

Hallo ihr Lieben, mein Freund und ich haben beschlossen, dass wir dieses Wochenende füreinander kochen...

Vegetarisches Geliermittel

0

LighthouseJuist am 19.09.2016 um 10:21 Uhr

Vor einigen Tagen habe ich das neue vegetarische Geliermittel von Dr. Oetker getestet. Der erste Test war...

Rezepte-Videos