Finnischer Nudelauflauf
roxiyussi am 28.03.2014

Finnischer Nudelauflauf

  • Arbeitzeit: 1
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 g Nudeln (Hörnchen oder Spirelli)
  • 3 Stück Eier
  • 1 Liter Milch
  • 2 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • viel geriebener Käse (Menge nach Geschmack)
  • etwas Semmelbrösel
Zubereitung:
  1. Nudeln kochen und abgiessen
  2. Nudeln und Käse schichtweise in eine gefettet Auflaufform füllen. Mit einer Schicht Käse aufhören.
  3. Milch mit Eiern und Gewürzen verquirlen und auf die Nudeln giessen.
  4. Auf die Oberfläche etwas Semmelbrösel und Butterflocken streuen und ca. 60 Minuten bei 200°C im Ofen backen.

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