Zuckerschleckam 11.02.2014 um 04:37 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Ruhezeit: 3
  • Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten für 8 Portionen
  • 600 g Mascarpone
  • 300 ml Sahne
  • 150 g Joghurt
  • 16 Stück Löffelbiskuits
  • 200 g Trauben
  • 200 g Erdbeeren
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 5 EL Rum
  • 5 EL kalter Espresso
  • 5 EL Kakao
Zubereitung:
  1. Als erstes lege ich die Löffelbiskuits in eine ovale Auflaufform und tränke sie in Rum und Espresso.
  2. Jetzt schlage ich die Sahne mit dem Vanillezucker auf und hebe sie mit dem Joghurt unter die Mascarpone. Dann verteile ich die Hälfte der Creme über die Löffelbiskuits.
  3. Danach schneide ich die Früchte klein und verteile die restliche Creme darüber. Jetzt streue ich noch den Kakao über die Creme und verschönere es mit ein paar Früchten.

Kommentare (2)

  • Früchte Tiramisu ist offenbar sehr beliebt hier!

  • Mit Früchten sollte ich es definitiv auch mal machen. Das machen offenbar viele von euch.


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