Früchte Tiramisu
Zuckerschleck am 11.02.2014

Früchte Tiramisu

  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Ruhezeit: 3
  • Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten für 8 Portionen
  • 600 g Mascarpone
  • 300 ml Sahne
  • 150 g Joghurt
  • 16 Stück Löffelbiskuits
  • 200 g Trauben
  • 200 g Erdbeeren
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 5 EL Rum
  • 5 EL kalter Espresso
  • 5 EL Kakao
Zubereitung:
  1. Als erstes lege ich die Löffelbiskuits in eine ovale Auflaufform und tränke sie in Rum und Espresso.
  2. Jetzt schlage ich die Sahne mit dem Vanillezucker auf und hebe sie mit dem Joghurt unter die Mascarpone. Dann verteile ich die Hälfte der Creme über die Löffelbiskuits.
  3. Danach schneide ich die Früchte klein und verteile die restliche Creme darüber. Jetzt streue ich noch den Kakao über die Creme und verschönere es mit ein paar Früchten.

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Was denkst du?

  • Rezeptina am 02.12.2013 um 14:41 Uhr

    Früchte Tiramisu ist offenbar sehr beliebt hier!

    Antworten
  • LeckerEi am 02.12.2013 um 11:52 Uhr

    Mit Früchten sollte ich es definitiv auch mal machen. Das machen offenbar viele von euch.

    Antworten