Gefüllte Paprika
oanab1 am 02.04.2014
  • Arbeitzeit: 35 min
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 550 g Schweinfleisch gemischt
  • 50 g Reis (rundkornreis)
  • 10 Stück Paprika
  • 1 große Zwiebel
  • 150 ml Tomatensauce
  • 2 Prise/n Salz und Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 50 ml Wasser
  • 400 ml Wasser
Zubereitung:
  1. Erste mal koche die Zwiebel im Topf mit Tomatensauce und Öl. Dann fügen Sie die Schweinfleisch und Reis mit 50 ml Wasser. Salzen und Pfeffern. Aufkochen lassen für 10 Minuten
  2. Wie gezeigt, bitte waschen und reinigen die Paprika.
  3. die Paprika gefüllten werden...aber..Drücken Sie nicht zu hart Zusammensetzung. muss Platz für den Reis zu koche bleiben. Alles Paprika sind in den Topf angeordnet. Dann mit 2 Tassen Wasser zum kochen lassen 25 Minuten.

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