Griechischer Joghurt Kuchen

Gemüse grillen

fashionvictim94 am 11.02.2014 um 12:00 Uhr
  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 25 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 3 Portionen
  • 3 m.-große Tomaten
  • 1 kleine Stange Lauch
  • 1 große Zucchini
  • 3 m.-große Paprikaschoten
  • 1 wenig Salz
  • 1 wenig Pfeffer
  • 1 wenig Chili
  • 1 Flasche/n Bier
  • 1 Handvoll Garten Kräuter
  • 3 EL Olivenöl
Zubereitung:
  1. Du wäschst das Gemüse und bereitest es so weit vor. Dann schneidest du alles in Mundgerechte Stücke.
  2. In einer Aluform vermischst du die Gewürze und die Kräuter mit dem Olivenöl. Dann vermischst du das Gemüse darin und sorgst dafür, dass alles von der Marinade ummantelt ist.
  3. So kannst du die Aluform dann auch auf den Grill stellen stellen und das Gemüse 20 Minuten grillen.
  4. Zwischendurch gießt du immer ein wenig Bier dazu und servierst das gegrillte Gemüse dann zu einem leckeren Grillteller.

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