ChrunchyNutam 11.02.2014 um 00:08 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 5 große Tomaten
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Dose rote Bohnen
  • 1 Dose Mais
  • 1 große Paprika
  • 1 Paket Fetakäse
  • 4 EL Essig
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Petersilie
  • 1 EL Dill
Zubereitung:
  1. Als erstes schneide ich die Tomaten, die Zwiebeln, die Paprika und den Fetakäse in Würfel und tue sie in eine Schüssel.
  2. Dann wasche ich die roten Bohnen und den Mais in einem Sieb und gebe alles dazu.
  3. Am Ende schmecke ich den Salat noch mit Pfeffer, Salz, Essig und Öl ab. Dann kommen noch die Kräuter dazu und fertig ist der griechische Salat frei nach Papa!

Kommentar (1)

  • Ich esse so gerne Fetakäse, ein griechischer Salat ist genau das Richtige für mich! Ich mache ihn für gewöhnlich ohne Paprika und rote Bohnen, aber das ist ja auch auch mal ne Idee


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